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张士康

作品数：225 被引量：838H指数：16
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朱跃进
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：茶多酚 茶叶籽油 茶粉 茶叶 速溶茶
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张海华
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：茶多酚 茶叶 红茶 速溶茶 流变特性
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蒋玉兰
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：绿茶 茶粉 速溶茶 抹茶 茶多酚
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杨秀芳
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：茶黄素 茶叶 茶多酚 茶制品 茶叶深加工
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李大伟
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：茶多酚 茶叶 茶粉 小麦粉面团 做青过程
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潘俊娴
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：茶多酚 抹茶 抗氧化 速溶茶 茶制品
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涂云飞
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：茶黄素 茶叶 儿茶素 茶儿茶素 茶多酚
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孔俊豪
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：茶黄素 茶多酚 茶叶 茶叶深加工 茶制品
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王彬
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：绿茶 茶粉 茶渣 活性 抗氧化性
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谭蓉
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：茶黄素 茶多酚 茶制品 速溶红茶 斑马鱼
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