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张杰

作品数：4 被引量：6H指数：1
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所更多>>
发文基金：北京市自然科学基金国家植物航天育种工程国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

合作作者

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中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：马铃薯 辐照 小麦 花生 食品
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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