2024年12月26日
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卢旭
作品数:
102
被引量:240
H指数:10
供职机构:
福建农林大学食品科学学院
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发文基金:
福建省自然科学基金
国家自然科学基金
福建省科技重大专项
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
文化科学
化学工程
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合作作者
郑宝东
福建农林大学食品科学学院
郭泽镔
福建农林大学食品科学学院
张怡
福建省特种淀粉品质科学与加工技...
郭娟娟
福建农林大学食品科学学院
邓凯波
福建农林大学食品科学学院
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相关作者
所获基金
研究领域
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福建农林大学食品科学学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 保鲜 多糖 抗氧化 响应面法优化
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福建农林大学
研究主题:水稻 杉木 高校 影响因素 甘蔗
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