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王林

作品数：14 被引量：36H指数：4
供职机构：福建农林大学食品科学学院更多>>
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合作作者

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地区

  • 10个福建省
  • 1个广东省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
庞杰
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 葡甘聚糖 贮藏 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王维海
供职机构：福建农林大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 增稠性 静电纺丝 凝胶性 鱼胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
洪馨
供职机构：福建农林大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 凝胶性 增稠性 纳米纤维膜 饱腹感
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁毅
供职机构：福建农林大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 增稠性 阻水性 无毒环保
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
童彩玲
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：活性物质 稳定性 微通道 教学 实验教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴先辉
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 成膜性 脱气 防尘 抗菌性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓珊
供职机构：福建农林大学材料工程学院
研究主题：刺云实 魔芋葡甘聚糖 流变性能 凝胶 缠结
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘子奇
供职机构：福建农林大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 凝胶性 抑菌性 超滤膜 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴春华
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 甲壳素 理化特性 纳米纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李崇高
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 响应面法 保鲜 壳聚糖 工艺参数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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