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靳远

作品数：2 被引量：18H指数：2
供职机构：南京农业大学食品科技学院更多>>
发文基金：南京农业大学SRT基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
  • 2个生物学
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  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个化学工程
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主题

  • 4个电刺激
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机构

  • 8个南京农业大学

资助

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  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家科技重大...
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  • 1个当代农业
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  • 1个食品研究与开...
  • 1个保鲜与加工

地区

  • 8个江苏省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
蒋林惠
供职机构：南京农业大学资源与环境科学学院土壤生态实验室
研究主题：核桃仁 木质化 蕨菜 氧化酸败 脂肪氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘宇
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：猪肉品质 电击 电刺激
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
焦凯秀
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：猪肉品质 电击 电刺激
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾青莹
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：菌群 脱色菌群 安全性评价 纳米包装材料 食品包装
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王佩
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：气调包装 二氧化碳 结球莴苣 鲜切 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毋尚攀
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：学龄前儿童 猪肉品质 电击 电刺激 钙铁锌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王诗佳
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：安全性评价 纳米包装材料 食品包装 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖红梅
供职机构：南京农业大学
研究主题：草莓 汉逊酵母 采后 贮藏品质 BT基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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