您的位置： 专家智库 > >

刘宇

作品数：1 被引量：9H指数：1
供职机构：南京农业大学食品科技学院更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 1个经济管理
  • 1个文化科学

主题

  • 4个电刺激
  • 4个电击
  • 4个肉品
  • 4个肉品质
  • 4个猪肉
  • 4个猪肉品质
  • 1个学龄
  • 1个学龄前
  • 1个学龄前儿童
  • 1个氧化碳
  • 1个营养
  • 1个营养状况
  • 1个摄入
  • 1个摄入量
  • 1个生菜
  • 1个生理
  • 1个食品
  • 1个食品包装
  • 1个铁锌
  • 1个气调

机构

  • 4个南京农业大学

资助

  • 3个南京农业大学...
  • 1个江苏高校优势...
  • 1个江苏省农业科...

传媒

  • 4个科技信息
  • 1个中国商界
  • 1个食品科学
  • 1个江苏农业学报
  • 1个科教文汇

地区

  • 4个江苏省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
焦凯秀
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：猪肉品质 电击 电刺激
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毋尚攀
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：学龄前儿童 猪肉品质 电击 电刺激 钙铁锌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王佩
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：气调包装 二氧化碳 结球莴苣 鲜切 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
靳远
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：安全性评价 纳米包装材料 猪肉品质 电击 电刺激
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0