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王俊丽

作品数:1 被引量:21H指数:1
供职机构:河南农业大学食品科学技术学院更多>>
发文基金:河南省科技攻关计划更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
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主题

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  • 3个蛋白质
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  • 2个低场核磁
  • 2个低场核磁共振
  • 2个低糖

机构

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资助

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传媒

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  • 2个江苏农业科学

地区

  • 3个河南省
  • 1个广东省
4 条 记 录,以下是 1-4
郭娟
供职机构:广东药学院食品科学学院
研究主题:苹果渣 苹果多酚 多酚物质 亚临界水 抗氧化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓宇
供职机构:河南农业大学
研究主题:苹果多酚 小麦芽 发芽 极限糊精酶 大孔树脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
艾志录
供职机构:河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:速冻 面条 苹果多酚 馒头 紫薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王娜
供职机构:河南农业大学
研究主题:花生 花生红衣 速冻 微波 苹果多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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