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曹品豹

作品数：3 被引量：7H指数：2
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

合作作者

领域

  • 6个化学工程
  • 6个轻工技术与工...
  • 6个医药卫生
  • 6个理学
  • 4个农业科学
  • 3个文化科学
  • 2个生物学
  • 1个经济管理
  • 1个环境科学与工...
  • 1个语言文字
  • 1个自然科学总论

主题

  • 6个真菌
  • 6个色谱
  • 6个杀真菌剂
  • 6个气相
  • 6个气相色谱
  • 6个相色谱
  • 6个活性
  • 6个活性研究
  • 6个基质固相分散
  • 5个低聚
  • 5个抑菌
  • 5个抑菌活性
  • 5个酸酯
  • 5个没食子
  • 4个杨梅
  • 3个液相色谱
  • 3个液相色谱法
  • 3个液相色谱法测...
  • 3个色谱法
  • 3个色谱法测定

机构

  • 6个华中农业大学
  • 2个浙江万里学院
  • 1个宁波大学
  • 1个辽宁师范大学
  • 1个武汉商学院

资助

  • 4个宁波市自然科...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家自然科学...
  • 2个湖北省自然科...
  • 2个浙江省自然科...
  • 2个“十二五”国...
  • 2个国家级大学生...
  • 2个浙江省公益性...
  • 2个浙江省重中之...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个湖北省科技攻...
  • 1个浙江省教育厅...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个浙江省新世纪...
  • 1个国家语委科研...
  • 1个国际科技合作...
  • 1个湖北省教育厅...
  • 1个湖北省农业科...

传媒

  • 6个理化检验（化...
  • 5个林产化学与工...
  • 5个天然产物研究...
  • 4个中国食品学报
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科技
  • 2个分析化学
  • 2个中国酿造
  • 2个果树学报
  • 2个湖北农业科学
  • 2个精细化工
  • 2个食品研究与开...
  • 2个中国粮油学报
  • 2个核农学报
  • 2个现代食品
  • 1个卫生研究
  • 1个中国调味品
  • 1个农牧产品开发
  • 1个农业工程学报

地区

  • 4个湖北省
  • 2个浙江省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
戚向阳
供职机构：浙江万里学院生物与环境学院
研究主题：脉冲强光 罗汉果皂甙 稳定性 抗氧化活性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李蕙蕙
供职机构：武汉商学院
研究主题：鸡肉火腿肠 生产工艺 感官评价 面包 质构特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘合生
供职机构：浙江万里学院生物与环境学院
研究主题：罗汉果皂甙 活性研究 Α-葡萄糖苷酶 杨梅 皂甙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王静
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：EGCG 纯化 杨梅 花色苷 抑菌活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘传菊
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：杨梅 花色苷 柑橘 高效液相色谱法测定 高效液相色谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱学良
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：基质固相分散 气相色谱 基质效应 葡萄酒 农药残留
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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