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邢颖

作品数：6 被引量：42H指数：5
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
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主题

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机构

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资助

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  • 2个酿酒科技

地区

  • 8个陕西省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
徐怀德
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：发酵 红枣 酶解 抗氧化 饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
雷宏杰
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：发酵性能 啤酒酵母 麦汁 抗氧化活性 高浓酿造
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜莉
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：核桃蛋白 发酵 核桃 核桃多肽 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王静
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 抗氧化 抑制活性 抑菌物质 酱菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岳珍珍
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：大孔树脂 棒曲霉素 红枣汁 吸附动力学 水果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫巧珍
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：马铃薯全粉 葡萄籽 理化性质 葡萄籽油 营养特征
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王景华
供职机构：汉中植物研究所
研究主题：超声波 酚类 抗氧化能力 酶法提取 纤维素酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
米宏彬
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：有害生物 性信息素 华北大黑鳃金龟 捕食性节肢动物 群落结构
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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