2024年12月28日
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刘政权
作品数:
67
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H指数:10
供职机构:
安徽农业大学
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发文基金:
浙江省重大科技专项基金
国家自然科学基金
国家现代农业产业技术体系建设项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
环境科学与工程
自动化与计算机技术
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合作作者
宛晓春
安徽农业大学
梁进
安徽农业大学茶与食品科技学院
冯巩
安徽农业大学
张正竹
安徽农业大学
王敬涵
安徽农业大学
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宛晓春
供职机构:安徽农业大学
研究主题:茶叶 茶树 茶氨酸 绿茶 儿茶素
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研究领域
梁进
供职机构:安徽农业大学
研究主题:绿茶 板栗 双孢菇 籼米粉 切丁
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冯巩
供职机构:安徽农业大学
研究主题:饮料 抹茶 植物单宁 饮料配方 抗氧化性
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张正竹
供职机构:安徽农业大学
研究主题:茶叶 茶树 绿茶 咖啡碱 鲜叶
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王敬涵
供职机构:安徽农业大学
研究主题:抹茶 感官评定 响应面法优化 响应面 茶树花
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周裔彬
供职机构:安徽农业大学
研究主题:糯米淀粉 绿茶粉 茶叶 茶多酚 淀粉
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张洪涛
供职机构:安徽农业大学
研究主题:茶鲜叶 冷泡茶 咖啡碱 酯型儿茶素 碎茶
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黄潇
供职机构:安徽农业大学
研究主题:茶树花 抹茶 感官评定 响应面法优化 响应面
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张惠
供职机构:安徽农业大学
研究主题:抹茶 货架期预测 货架期 物化特性 主成分分析
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彭传燚
供职机构:安徽农业大学
研究主题:茶树 氟离子 除氟 茶渣 改性
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