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宛晓春

作品数:642 被引量:3,645H指数:33
供职机构:安徽农业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金安徽省自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>

文献类型

  • 293篇期刊文章
  • 290篇专利
  • 42篇会议论文
  • 14篇科技成果
  • 1篇标准

领域

  • 222篇农业科学
  • 163篇轻工技术与工...
  • 46篇生物学
  • 33篇医药卫生
  • 23篇理学
  • 21篇经济管理
  • 18篇化学工程
  • 9篇环境科学与工...
  • 7篇自动化与计算...
  • 6篇文化科学
  • 3篇天文地球
  • 2篇矿业工程
  • 2篇机械工程
  • 2篇电气工程
  • 2篇一般工业技术
  • 2篇历史地理
  • 1篇交通运输工程

主题

  • 126篇茶叶
  • 60篇茶树
  • 46篇绿茶
  • 37篇香气
  • 35篇茶氨酸
  • 33篇儿茶
  • 33篇儿茶素
  • 28篇色谱
  • 26篇基因
  • 24篇饲料
  • 24篇相色谱
  • 24篇茶粉
  • 22篇多酚
  • 21篇红茶
  • 20篇糖苷酶
  • 20篇葡萄糖苷酶
  • 19篇糖苷
  • 18篇鲜叶
  • 17篇液相色谱
  • 16篇代谢

机构

  • 621篇安徽农业大学
  • 13篇无锡轻工大学
  • 8篇安徽省茶业学...
  • 6篇湖南农业大学
  • 6篇中华人民共和...
  • 5篇江南大学
  • 4篇教育部
  • 3篇福建省农业科...
  • 3篇中国海洋大学
  • 3篇安徽省祁门县...
  • 3篇勐海茶业有限...
  • 2篇南京师范大学
  • 2篇南京理工大学
  • 2篇宜宾学院
  • 2篇云南农业大学
  • 2篇黄山学院
  • 2篇云南省产品质...
  • 2篇黄山市徽州漕...
  • 1篇安徽省农业科...
  • 1篇北京中医药大...

作者

  • 640篇宛晓春
  • 131篇张正竹
  • 107篇夏涛
  • 81篇李大祥
  • 63篇宁井铭
  • 60篇李兵
  • 45篇侯如燕
  • 41篇李尚庆
  • 40篇周裔彬
  • 36篇彭传燚
  • 35篇蔡荟梅
  • 31篇王一君
  • 29篇杨云秋
  • 25篇张梁
  • 24篇梁进
  • 24篇凌铁军
  • 24篇陈琪
  • 23篇江昌俊
  • 20篇陆宁
  • 19篇柯飞

传媒

  • 48篇安徽农业大学...
  • 33篇茶叶科学
  • 31篇茶业通报
  • 24篇食品与发酵工...
  • 12篇食品工业科技
  • 8篇食品科学
  • 8篇南京农业大学...
  • 7篇中国茶叶加工
  • 6篇农业工程学报
  • 6篇中国农学通报
  • 5篇中国茶叶
  • 5篇2007年全...
  • 4篇天然产物研究...
  • 4篇高等农业教育
  • 4篇动物营养学报
  • 4篇热带作物学报
  • 3篇光谱学与光谱...
  • 3篇食品研究与开...
  • 3篇全国茶业科技...
  • 2篇粮油食品科技

年份

  • 23篇2024
  • 26篇2023
  • 21篇2022
  • 19篇2021
  • 26篇2020
  • 25篇2019
  • 35篇2018
  • 29篇2017
  • 32篇2016
  • 37篇2015
  • 23篇2014
  • 38篇2013
  • 41篇2012
  • 30篇2011
  • 28篇2010
  • 26篇2009
  • 17篇2008
  • 32篇2007
  • 19篇2006
  • 16篇2005
642 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种黄茶闷黄加工装备的温湿度解耦控制方法
本发明公开了一种黄茶闷黄加工装备的温湿度解耦控制方法,包括:1、调节闷黄箱体内茶叶的厚度和闷黄时间,2、粗调闷黄箱体内的温湿度及均匀性,3、利用二型模糊神经网络精调闷黄箱体内的温度,4、利用温湿度解耦规则精调闷黄箱体内的...
宋彦杨波宁井铭李露青王玉洁宛晓春
一种酯型儿茶素-茶氨酸加合物的制备方法
本发明提供了一种酯型儿茶素‑茶氨酸加合物的制备方法,属于天然产物制备和分离纯化技术领域。本发明以茶氨酸为底物,将茶氨酸与表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)在湿热条件进行亲核反应,EGCG中A环6位上的C或8位上的C与茶...
陈琪宛晓春张梁姜宗德王小倩夏雨琴
安徽省茶业学会2009年度工作报告
2010年
各位代表、各位理事: 今天,我们齐聚人杰地灵的古城绩溪,召开安徽省茶业学会2009年年会。首先我代表安徽省茶业学会,向各位代表表示热烈的欢迎!很高兴能够与各位代表一起讨论安徽茶业的发展问题。
宛晓春
关键词:茶业地灵
黄山毛峰绿茶及其提取物在制备预防主动脉瘤产品中的应用
本发明涉及一种黄山毛峰绿茶及其提取物在制备预防人体主动脉瘤产品中的应用,属于茶的健康功能领域。本发明提供了黄山毛峰绿茶及其提取物在制备预防人体主动脉瘤产品中的应用,所述黄山毛峰绿茶及其提取物可通过抑制血浆中炎症因子IL‑...
谢忠稳刘增辉宛晓春徐燕
文献传递
大力推进茶叶标准化,提高我国茶叶安全质量
本文介绍了国内外农业标准化的现状及我国农业标准化建设中存在的问题,并对国内外茶叶标准化现状进行了对比分析,提出加强我国茶叶标准化建设,提高我国茶叶安全质量的相关措施。
宛晓春
关键词:农业标准化茶叶安全茶叶质量
文献传递
邻苯二甲醛柱前衍生反相高效液相色谱法测定茶叶中17种游离氨基酸
本文采用邻苯二甲醛作为柱前衍生化试剂,结合反相高效液相色谱,优化了色谱条件,实现对茶汤中17种一级氨基酸的精确定性和定量分析。17种氨基酸的保留时间和峰面积的RSD分别在0.02%~0.70%与0.11%~1.15%之间...
杨卫鲜殊李大祥宛晓春
关键词:HPLC柱前衍生化游离氨基酸茶叶
文献传递
茶叶杀青加工过程的智能控制方法、电子设备及存储介质
本发明公开了一种茶叶杀青加工过程的智能控制方法、电子设备及存储介质,该智能控制方法的步骤包括:1确定当前茶叶嫩度等级,2构建茶叶杀青时干燥模型,3计算初始投叶量并调整杀青机倾角,4利用区间二型模糊控制器调整投叶量。本发明...
宋彦杨波宁井铭李露青王玉洁宛晓春
一种六安瓜片保绿保鲜的存储方法
本发明公开了一种六安瓜片保绿保鲜的存储方法,将六安瓜片的瓜片毛茶,加工到拉小火工艺前,通过调节实现拉小火后茶叶的含水量达到3~5%;将调节好含水量的茶叶放入木盒,然后在‑40~‑80℃下速冻0.5h~1h,茶叶堆积厚度1...
宁井铭苏欢武卫权宛晓春曾雪鸿戴前颖
文献传递
手性(3Z,9Z)-6,7-环氧十八碳二烯的对映选择性合成方法
本发明公开了手性(3Z,9Z)‑6,7‑环氧十八碳二烯的对映选择性合成方法,属于茶尺蠖防治技术领域。本发明的以易得的(2Z,5Z)‑辛二烯‑1‑醇(3)为起始原料,提供了高效、高立体选择性的茶尺蠖性信息素左旋体及右旋体的...
宛晓春俞杰杨云秋郭峰
文献传递
葛根的研究及其开发前景被引量:22
1996年
葛根的主要有效成分是异黄酮类化合物和铁、锌、钙、磷、钾等多种元素。它能增加脑及冠状动脉血流量、降低血管阻力、收缩平滑肌、降血糖及解热等多种作用。临床应用于治疗冠心病、心绞痛、眼底病、突发性耳聋、偏头痛等。除此之外,国内外对葛根淀粉也进行了开发利用,但一直没有形成系列产品,且制药和淀粉生产过程相互分离,影响了葛根资源的综合开发和利用。
杨晓春宛晓春万平李纯陆翠珍檀化蓉
关键词:化学成分药理食品开发
共64页<12345678910>
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