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刘松柏

作品数：4 被引量：53H指数：3
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系更多>>
发文基金：浙江省重大科技专项基金浙江省公益性技术应用研究计划项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学医药卫生更多>>

合作作者

领域

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主题

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  • 2个蛋白质
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机构

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地区

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共 5 条 记 录，以下是 1-5
宋俊梅
供职机构：四川省人民医院
研究主题：大豆肽 固态发酵 豆粕 白首乌 发酵豆粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈莹
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：茶皂素 功能食品 姜黄素 生物活性 皂苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘昕
供职机构：山东轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：茶皂素 表面活性 皂苷元
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阮慧娜
供职机构：浙江大学
研究主题：反相 高效液相色谱法 内标法 色谱柱 植物甾醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈立荣
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：蜂王浆 中华蜜蜂 蜂毒 多肽 茶皂素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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