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张英娜
作品数:
8
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H指数:5
供职机构:
中国农业科学院茶叶研究所
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发文基金:
国家杰出青年科学基金
浙江省杰出青年科学基金
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相关领域:
农业科学
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合作作者
许勇泉
中国农业科学院茶叶研究所
尹军峰
中国农业科学院茶叶研究所
陈根生
中国农业科学院茶叶研究所
陈建新
中国农业科学院茶叶研究所
汪芳
中国农业科学院茶叶研究所
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尹军峰
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:茶叶 绿茶 茶饮料 茶汁 鲜叶
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许勇泉
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:红茶 绿茶 风味品质 茶饮料 鲜叶
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陈建新
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:绿茶 风味品质 茶汁 茶饮料 鲜叶
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陈根生
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:绿茶 鲜叶 红茶 滋味 茶叶
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汪芳
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:绿茶 红茶 鲜叶 风味品质 茶饮料
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邓余良
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:红茶 茶叶 绿茶 鲜叶 揉捻
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袁海波
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:绿茶 红茶 茶叶 鲜叶 工夫红茶
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刘阳
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:黄曲霉毒素 降解 无菌制剂 禾谷镰刀菌 黄曲霉
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刘盼盼
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:青砖茶 砖茶 茶坯 绿茶 保压
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杨悦
供职机构:安徽农业大学
研究主题:茶汤 绿茶饮料 风味稳定性 贮藏 糖类
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