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孙于庆

作品数：16 被引量：68H指数：5
供职机构：中州大学化工食品学院更多>>
发文基金：河南省教育厅人文社会科学研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程自然科学总论医药卫生理学更多>>

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地区

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共 22 条 记 录，以下是 1-10
李建新
供职机构：河南农业大学
研究主题：苹果多酚 大孔树脂 响应曲面 教学改革 氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾维丽
供职机构：漯河医学高等专科学校
研究主题：感官评定 课程 白花菜 模糊数学法 医学院校
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冉旭
供职机构：四川大学
研究主题：壳聚糖 赶黄草 鸡肉 微波干燥 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岳福兴
供职机构：中州大学化工食品学院
研究主题：教学方法 教学改革 实践教学 涂料 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓宇
供职机构：河南农业大学
研究主题：苹果多酚 小麦芽 发芽 极限糊精酶 大孔树脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闵玉涛
供职机构：中州大学化工食品学院
研究主题：Α-淀粉酶 海藻多糖 降糖活性 糖尿病 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘学文
供职机构：四川大学轻纺与食品学院食品工程系
研究主题：生产工艺 膨化食品 微波 鸡肉 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李超敏
供职机构：漯河医学高等专科学校
研究主题：感官评定 食品 模糊数学法 食醋 感官
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王育红
供职机构：河南农业职业学院
研究主题：苹果多酚 苹果渣 大孔树脂 多酚物质 响应曲面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
艾志录
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：速冻 面条 苹果多酚 馒头 金黄色葡萄球菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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