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高玉才
作品数:
4
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H指数:1
供职机构:
吉林工商学院
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发文基金:
吉林省教育科学“十二五”规划课题
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相关领域:
文化科学
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合作作者
李金宝
吉林工商学院
朱基富
吉林工商学院
王述钧
吉林工商学院
张婷
吉林工商学院
李琢伟
长春职业技术学院
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张婷
供职机构:吉林大学建设工程学院
研究主题:体育 体育文学 体育经济 文学 高压脉冲电场
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王述钧
供职机构:吉林工商学院
研究主题:改性淀粉 鹅肉火腿肠 鹅肉 火腿肠 环状糊精
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所获资助
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李金宝
供职机构:吉林工商学院
研究主题:思想政治教育 大学生 高校 高校思想政治 传统文化
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相关人物
供职机构
所获资助
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李琢伟
供职机构:长春职业技术学院
研究主题:人参 豆干 酶处理 高压蒸煮 酶解
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朱基富
供职机构:吉林工商学院
研究主题:烹饪 涵摄 民族性 烹制技法 食品风味
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