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席亭亭

作品数：3 被引量：12H指数：2
供职机构：青岛农业大学更多>>
发文基金：“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个生物学
  • 3个经济管理
  • 3个化学工程
  • 3个农业科学
  • 2个医药卫生
  • 2个社会学
  • 2个理学
  • 1个交通运输工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学

主题

  • 5个淀粉
  • 4个淀粉提取
  • 4个多糖
  • 4个芋头
  • 3个淀粉特性
  • 3个栽培
  • 3个粘多糖
  • 3个植物
  • 3个沙参
  • 3个食用
  • 3个蔬菜
  • 3个膨化
  • 3个膨化特性
  • 3个种质
  • 3个种质资源
  • 2个栽培品
  • 2个栽培品种
  • 2个生姜
  • 2个蔬菜作物
  • 2个种植面积

机构

  • 4个青岛农业大学
  • 2个莱阳农学院
  • 1个湖南农业大学
  • 1个塔里木农垦大...
  • 1个烟台南山学院
  • 1个塔里木大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...

资助

  • 3个国家科技支撑...
  • 3个引进国际先进...
  • 3个“十一五”国...
  • 2个Intern...
  • 2个国家级大学生...
  • 2个国家中医药管...
  • 2个山东省中医药...
  • 1个北京市自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技基础...
  • 1个国家留学基金
  • 1个国家自然科学...
  • 1个国家公益性行...
  • 1个国家杰出青年...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个高等学校特色...
  • 1个公益性行业(...

传媒

  • 5个粮油食品科技
  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
  • 3个农业机械
  • 3个中国农学通报
  • 2个中国酿造
  • 2个安徽农业科学
  • 2个植物资源与环...
  • 2个中国农史
  • 2个长江蔬菜
  • 2个湖南农业大学...
  • 2个第五届全国水...
  • 1个中国食物与营...
  • 1个安徽农学通报
  • 1个中国调味品
  • 1个北方园艺
  • 1个华北农学报
  • 1个中国农业科学
  • 1个食品工业科技
  • 1个山东化工

地区

  • 4个山东省
  • 1个北京市
共 5 条 记 录，以下是 1-5
巩敏
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：小米 发酵条件 酒酿 挤压膨化特性 膨化特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈镝
供职机构：中国农业科学院蔬菜花卉研究所
研究主题：黄瓜 种质资源 萝卜 大蒜 西双版纳黄瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李颖
供职机构：烟台南山学院
研究主题：小米 感官评定 米粉 花生 馒头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙翠霞
供职机构：青岛农业大学
研究主题：豌豆淀粉 小米 膨化 花生分离蛋白 膨化特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李庆典
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：北沙参 民族植物学 新农村建设 设施农业 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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