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张宁宁
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45
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H指数:5
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福建农林大学食品科学学院
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合作作者
郑宝东
福建农林大学食品科学学院
郭泽镔
福建农林大学食品科学学院
曾绍校
福建农林大学食品科学学院
刘生财
福建农林大学
田玉庭
福建农林大学食品科学学院
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郑宝东
供职机构:福建农林大学
研究主题:莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 淀粉 微波真空
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郭泽镔
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:莲子 莲子淀粉 橄榄 超高压处理 盐渍
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刘生财
供职机构:福建农林大学园艺学院园艺植物生物工程研究所
研究主题:苋菜 愈伤组织 生物信息学分析 类黄酮 基因克隆
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曾绍校
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 橄榄 盐渍
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刘斌
供职机构:福建农林大学
研究主题:灰树花 能源草 竹荪 菌草 沼渣
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田玉庭
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:莲子 微波真空干燥 红曲黄酒 微波真空 黄酒酿造
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张怡
供职机构:福建农林大学
研究主题:莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 抗性淀粉 鱼糜
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刘文聪
供职机构:福建农林大学
研究主题:莲子 微波真空干燥 超高压处理 含油率 护色
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陈秉彦
供职机构:福建农林大学
研究主题:莲子淀粉 莲子 血糖指数 直链淀粉 流变特性
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谢联辉
供职机构:福建农林大学
研究主题:水稻条纹病毒 水稻 烟草花叶病毒 病毒 TMV
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