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王向阳

作品数：129 被引量：425H指数：11
供职机构：浙江工商大学更多>>
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顾双
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：青菜 食品贮藏 桔霉素 牛蛙 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈莲清
供职机构：浙江工商大学
研究主题：化学成分 硫代葡萄糖苷 西兰花 贮藏 辛弗林
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施青红
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：离子色谱 离子色谱法 热杀菌 桑椹 痕量阴离子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨玲
供职机构：浙江工商大学
研究主题：牛蛙 桔霉素 肌肉蛋白 泡菜 免疫亲和柱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
俞兴伟
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：泡菜 化学防腐剂 贮藏 腌菜 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘炎
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：壳聚糖 机械损伤 刺伤 侵染 苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金龙
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：萝卜干 萝卜 腌制 保藏 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜丽佳
供职机构：浙江工商大学
研究主题：聚氯乙烯 食品包装薄膜 分离提纯 硅土 邻苯二甲酸酯
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刘东红
供职机构：浙江大学
研究主题：超声 杨梅 食品 热杀菌 果胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
仝义超
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：降血糖 桑叶 乙醇浸提 茶汁 种桑
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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