您的位置: 专家智库 > >

刘金凤

作品数:9 被引量:42H指数:3
供职机构:山西省农业科学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 19个轻工技术与工...
  • 17个农业科学
  • 11个化学工程
  • 11个医药卫生
  • 10个经济管理
  • 9个理学
  • 8个生物学
  • 3个天文地球
  • 2个环境科学与工...

主题

  • 17个食品
  • 17个活性
  • 15个燕麦
  • 13个膳食纤维
  • 12个蛋白
  • 12个杂粮
  • 11个淀粉
  • 11个饮料
  • 11个营养
  • 11个玉米
  • 10个燕麦麸
  • 9个蛋白质
  • 9个燕麦麸皮
  • 9个乙醇
  • 9个乙醇提取
  • 8个多糖
  • 8个玉米制食品
  • 7个血糖
  • 7个燕麦膳食纤维
  • 7个沙棘

机构

  • 20个山西省农业科...
  • 16个山西省农业科...
  • 3个山西大学
  • 3个山西医科大学
  • 2个中国农业科学...
  • 2个中国预防医学...
  • 1个山西医学院
  • 1个西北农林科技...
  • 1个新疆医科大学
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个山西省农药重...

资助

  • 12个山西省科技攻...
  • 11个山西省自然科...
  • 9个国家科技支撑...
  • 6个山西省农业科...
  • 6个山西省农业科...
  • 5个山西省级财政...
  • 5个山西省农业科...
  • 4个国家现代农业...
  • 4个山西省农业科...
  • 3个“八五”国家...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个山西省国际科...
  • 3个山西省科技产...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个山西省回国留...
  • 2个山西省软科学...
  • 2个“九五”国家...
  • 2个国家教育部博...
  • 1个北京市科技新...
  • 1个国家高技术研...

传媒

  • 17个农产品加工(...
  • 13个山西农业科学
  • 12个粮油食品科技
  • 12个中国农学会杂...
  • 11个第二届中国杂...
  • 9个食品科学
  • 9个食品研究与开...
  • 8个农业工程学报
  • 8个中国粮油学报
  • 7个食品工业科技
  • 7个食品科技
  • 7个农产品加工
  • 7个农产品加工(...
  • 6个中国食物与营...
  • 5个安徽农业科学
  • 5个山西食品工业
  • 5个粮油加工与食...
  • 5个中国食品学报
  • 5个第四届中国杂...
  • 5个苦荞产业经济...

地区

  • 12个山西省
20 条 记 录,以下是 1-10
杨春
供职机构:山西省农业科学院
研究主题:马铃薯 杏仁 小米 选育 马铃薯新品种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁卫英
供职机构:山西省农业科学院
研究主题:活性炭脱色 活性炭 透光率 糖液 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐琳
供职机构:山西省农业科学院农产品加工研究所
研究主题:糖液 小米 活性炭脱色 活性炭 透光率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
栗红瑜
供职机构:山西省农业科学院农产品加工研究所
研究主题:燕麦麸 燕麦 膳食纤维 燕麦膳食纤维 食品基料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李云龙
供职机构:山西省农业科学院
研究主题:苦荞 荞麦 抗氧化 保健酒 营养保健酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨碧琳
供职机构:山西省农业科学院
研究主题:乙醇提取 醇溶性 清选 生物活性成分 膳食纤维粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陕方
供职机构:山西省农业科学院
研究主题:苦荞 燕麦 荞麦 燕麦麸 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许光映
供职机构:山西省农业科学院
研究主题:亚麻籽 燕麦 燕麦膳食纤维 食品基料 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王峰
供职机构:山西省农业科学院农产品加工研究所
研究主题:食品基料 活性单体 苹果多酚 保健食品 燕麦膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢健鸣
供职机构:山西省农业科学院农产品加工研究所
研究主题:杏仁 小米 保健食品 休闲食品 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
聚类工具0