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田洪芸
作品数:
16
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H指数:6
供职机构:
山东省产品质量监督检验研究院
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发文基金:
科技型中小企业技术创新基金
贵州省科技型中小企业技术创新基金
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相关领域:
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合作作者
王洪新
江南大学食品学院食品科学与技术...
王远辉
江南大学食品学院
戴易兴
江南大学食品学院
马朝阳
江南大学食品学院食品科学与技术...
任雪梅
山东省产品质量监督检验研究院
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王洪新
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:茶多酚 纯化 超声波 金钗石斛 抗氧化
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王远辉
供职机构:河南工业大学
研究主题:馒头 生鲜湿面 小麦粉 面条 馒头品质
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戴易兴
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:Β-葡聚糖酶 褐藻酸钠 基因工程菌 酶学特性 Β-1,3-1,4-葡聚糖酶
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王文特
供职机构:山东省产品质量监督检验研究院
研究主题:比色法测定 蜂蜜 丙二醛 比色法 酸败
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秦晓娟
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:褐藻酸钠 Κ-卡拉胶 麒麟菜 大孔吸附树脂 大孔树脂纯化
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供职机构
所获资助
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任雪梅
供职机构:山东省产品质量监督检验研究院
研究主题:比色法测定 蜂蜜 食品安全 丙二醛 比色法
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马朝阳
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:茶多酚 纯化 抗氧化 茶黄素 EGCG
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周传静
供职机构:山东省产品质量监督检验研究院
研究主题:比色法测定 蜂蜜 丙二醛 比色法 酸败
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所获资助
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尔朝娟
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:咖啡碱 茶叶 浸提法 浸提 超声-微波协同萃取
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所获资助
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娄在祥
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:生物膜 超声波 活性 凝集素 茶多酚
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