2024年12月25日
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刘辉
作品数:
5
被引量:26
H指数:2
供职机构:
华南农业大学食品学院广东省高等学校食品质量安全重点实验室
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发文基金:
广东省科技计划工业攻关项目
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相关领域:
化学工程
轻工技术与工程
环境科学与工程
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合作作者
孙远明
华南农业大学食品学院广东省高等...
潘柳波
深圳市疾病预防控制中心
褚玥
华南农业大学食品学院广东省高等...
王舟
深圳市疾病预防控制中心
黄少文
华南农业大学食品学院广东省食品...
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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3
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华南农业大学食品学院广东省高等学校食品质量安全重点实验室
研究主题:单克隆抗体 食品 免疫分析 食品安全检测 多克隆抗体
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相关人物
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所获资助
研究领域
华南农业大学食品学院
研究主题:发酵 抗氧化活性 食品 抗氧化 多糖
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
华南农业大学食品学院广东省食品质量安全重点实验室
研究主题:食品 食品安全 QUECHERS 黄曲霉毒素B1 曲霉
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