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郭文慧

作品数：7 被引量：22H指数：4
供职机构：福建农林大学食品科学学院更多>>
发文基金：福建省科技计划项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学生物学农业科学更多>>

合作作者

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福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 保鲜 多糖 抗氧化 响应面法优化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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