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张红敏

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：新疆农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：新疆维吾尔自治区科技支疆项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

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新疆农业大学食品科学与工程学院
研究主题：发酵 甜瓜 哈密瓜 采后 贮藏品质
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