2024年12月30日
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曹冬梅
作品数:
75
被引量:268
H指数:9
供职机构:
黑龙江八一农垦大学食品学院
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发文基金:
黑龙江省教育厅科学技术研究项目
黑龙江省自然科学基金
黑龙江省农垦总局科技计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
文化科学
理学
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合作作者
张东杰
黑龙江八一农垦大学食品学院
钱丽丽
黑龙江八一农垦大学食品学院
张丽萍
黑龙江省8511农场
张爱武
黑龙江八一农垦大学食品学院
迟晓星
黑龙江八一农垦大学食品学院
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
5
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黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:抗氧化活性 发酵 绿豆 响应面法优化 响应面法
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所获资助
研究领域
黑龙江八一农垦大学
研究主题:水稻 大豆 奶牛 玉米 高校
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
吉林农业大学
研究主题:玉米 人参 大豆 大学生 高校
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:响应面法优化 响应面 响应面法 发酵 抗氧化
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
黑龙江八一农垦大学食品学院食品科学与工程
研究主题:综合利用 稻壳 抗氧化 大豆蛋白 电导滴定
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相关人物
相关机构
所获资助
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