2024年12月23日
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陈坚
作品数:
841
被引量:6,190
H指数:37
供职机构:
江南大学生物工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
国家高技术研究发展计划
国家重点基础研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
生物学
环境科学与工程
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合作作者
堵国成
食品安全与营养协同创新中心江苏...
伦世仪
江南大学生物工程学院工业生物技...
李寅
江南大学生物工程学院工业生物技...
华兆哲
江南大学食品学院食品科学与技术...
李江华
江南大学生物工程学院工业生物技...
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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江南大学生物工程学院
研究主题:发酵 啤酒 大肠杆菌 酶学性质 酿酒酵母
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相关机构
所获资助
研究领域
江南大学
研究主题:发酵 突变体 性能研究 台灯 大肠杆菌
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
教育部
研究主题:数值模拟 影响因素 性能研究 配电网 网络
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相关机构
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研究领域
厦门大学
研究主题:实证研究 高等教育 企业 商业银行 功能模块
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所获资助
研究领域
无锡轻工大学
研究主题:发酵 食品 饲料 生产工艺 饲料添加剂
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研究领域
安徽农业大学生命科学学院
研究主题:玉米 家蚕 茶树 纯化 水稻
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相关机构
所获资助
研究领域
江南大学环境与土木工程学院
研究主题:太湖 厌氧消化 厌氧发酵 酸雨 大豆幼苗
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研究领域
江南大学食品学院
研究主题:食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
中国科学院上海生命科学研究院
研究主题:水稻 基因 基因表达 蛋白 植物
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
无锡轻工大学生物工程学院
研究主题:发酵 脂肪酶 啤酒 谷胱甘肽 选育
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