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郭梅

作品数:56 被引量:277H指数:11
供职机构:天津农学院更多>>
发文基金:天津市自然科学基金天津市科技攻关项目国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学文化科学更多>>
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天津农学院
研究主题:高校 大学生 水稻 抗氧化 玉米
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辽宁大学
研究主题:高校 大学生 实证研究 经济增长 实证分析
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天津农学院食品科学系
研究主题:发酵 酶解 鲶鱼 鸭梨 黄酮
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天津科技大学生物工程学院
研究主题:发酵 大肠杆菌 酿酒酵母 枯草芽孢杆菌 谷氨酸棒杆菌
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天津科技大学生物工程学院工业微生物教育部重点实验室
研究主题:发酵 响应面法优化 响应面法 酿酒酵母 Ε-聚赖氨酸
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天津农学院食品科学与生物工程学院
研究主题:N-亚硝胺 亚硝酸盐 发酵 贮藏 贮藏品质
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