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秦礼康

作品数:135 被引量:843H指数:17
供职机构:贵州大学更多>>
发文基金:贵州省科技厅重大专项贵州省自然科学基金贵州省教育厅自然科学研究项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学生物学医药卫生更多>>
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贵州大学
研究主题:高校 乡村 大学生 教学改革 影响因素
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贵州大学动物科学学院
研究主题:基因 生物信息学分析 山羊 黔北麻羊 多态性
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贵州大学生命科学学院
研究主题:化学成分 发酵 烟草 苔藓植物 刺梨
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江南大学食品学院
研究主题:食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
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贵州大学生命科学学院生化营养研究所
研究主题:多糖 营养成分 挥发油 大孔吸附树脂 总黄酮
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贵州大学生命科学学院食品科学系
研究主题:刺梨 金樱子 火棘 果实 营养成分
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贵州大学生命科学学院食品系
研究主题:刺梨 生产工艺 营养成分 发酵 草莓
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贵州大学酿酒与食品工程学院
研究主题:酱香型白酒 刺梨 酱香型 发酵 大曲
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