2024年12月25日
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刘建军
作品数:
223
被引量:863
H指数:15
供职机构:
齐鲁工业大学
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发文基金:
山东省科技攻关计划
山东省科技发展计划项目
山东省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
生物学
农业科学
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合作作者
赵祥颖
山东食品发酵工程重点实验室山东...
田延军
江南大学食品学院食品科学与技术...
张家祥
山东省食品发酵工程重点实验室
李丕武
山东省食品发酵工程重点实验室
徐慧
山东省食品发酵工程重点实验室
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
15
条 记 录,以下是 1-10
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齐鲁工业大学
研究主题:性能研究 网络 木质素 复合材料 SUB
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相关机构
所获资助
研究领域
山东农业大学
研究主题:小麦 苹果 玉米 冬小麦 基因
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
天津轻工业学院
研究主题:造纸 发酵 制浆 漂白 造纸工业
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
山东轻工业学院
研究主题:造纸 发酵 生产工艺 造纸工业 改性
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
天津科技大学
研究主题:发酵 高校 性能研究 大肠杆菌 抗氧化
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
山东农业大学生命科学学院
研究主题:小麦 玉米 植物 光抑制 拟南芥
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:牛肉 保鲜 抗氧化 褐变 货架期
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
天津轻工业学院食品工程系
研究主题:发酵 茶饮料 选育 D-核糖 原生质体
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
山东轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:发酵 生产工艺 大豆肽 啤酒 固态发酵
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
山东师范大学生命科学学院
研究主题:盐胁迫 植物 地衣 盐地碱蓬 花生
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
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