2024年12月23日
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曹东旭
作品数:
38
被引量:388
H指数:12
供职机构:
天津科技大学食品工程与生物技术学院
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发文基金:
国家自然科学基金
天津市自然科学基金
天津市科技支撑计划重点项目
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
生物学
理学
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合作作者
刘安军
天津科技大学食品工程与生物技术...
袁博
天津科技大学食品工程与生物技术...
刘娟娟
天津科技大学食品工程与生物技术...
郑捷
天津科技大学食品工程与生物技术...
吕晓玲
天津科技大学食品工程与生物技术...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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5
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天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:抗氧化 发酵 抗氧化活性 多糖 乳酸菌
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
天津大学
研究主题:数值模拟 性能研究 催化剂 神经网络 有限元分析
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
天津科技大学
研究主题:发酵 高校 性能研究 大肠杆菌 抗氧化
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
天津大学化工学院制药工程系
研究主题:合成生物学 紫杉醇 制药工程 红豆杉细胞 代谢工程
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
天津市食品加工工程中心
研究主题:枸杞 馒头 货架期 保鲜袋 CO
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相关人物
相关机构
所获资助
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