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曹东旭

作品数:38 被引量:388H指数:12
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金天津市自然科学基金天津市科技支撑计划重点项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生生物学理学更多>>
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天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:抗氧化 发酵 抗氧化活性 多糖 乳酸菌
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天津大学
研究主题:数值模拟 性能研究 催化剂 神经网络 有限元分析
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学
研究主题:发酵 高校 性能研究 大肠杆菌 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津大学化工学院制药工程系
研究主题:合成生物学 紫杉醇 制药工程 红豆杉细胞 代谢工程
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津市食品加工工程中心
研究主题:枸杞 馒头 货架期 保鲜袋 CO
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