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张家骊

作品数：21 被引量：257H指数：9
供职机构：江南大学药学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金江苏省科技攻关计划江苏省科技成果转化专项资金更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程生物学理学更多>>

合作作者

共 11 条 记 录，以下是 1-10
江南大学药学院
研究主题：毕赤酵母 融合蛋白 教学改革 合欢皮 制药工程
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学
研究主题：发酵 突变体 性能研究 台灯 大肠杆菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国药科大学
研究主题：化学成分 中药 抑制剂 药物 抗肿瘤
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
无锡轻工大学
研究主题：发酵 食品 饲料 生产工艺 饲料添加剂
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学生物工程学院
研究主题：发酵 啤酒 大肠杆菌 酶学性质 酿酒酵母
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品学院
研究主题：食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
无锡轻工大学食品学院
研究主题：食品 蛋白质 生理功能 油脂 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
无锡轻工大学食品学院中央研究所
研究主题：发酵 碱性脂肪酶 饲料添加剂 淀粉 纤维素酶
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：发酵 大肠杆菌 酶学性质 啤酒 毕赤酵母
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学医学院
研究主题：Β-甘露聚糖酶 王不留行 冬凌草甲素 小鼠 斑马鱼
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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