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李瑞

作品数：74 被引量：396H指数：12
供职机构：中国热带农业科学院椰子研究所更多>>
发文基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项国家科技支撑计划海南省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 22个农业科学
  • 21个轻工技术与工...
  • 14个生物学
  • 14个化学工程
  • 11个医药卫生
  • 11个理学
  • 10个经济管理
  • 10个动力工程及工...
  • 9个天文地球
  • 9个矿业工程
  • 9个石油与天然气...
  • 9个机械工程
  • 9个自动化与计算...
  • 9个环境科学与工...
  • 9个一般工业技术
  • 9个文化科学
  • 8个金属学及工艺
  • 8个电气工程
  • 8个建筑科学
  • 8个交通运输工程

主题

  • 19个抗氧化
  • 18个活性
  • 16个多酚
  • 16个抗氧化活性
  • 15个椰子油
  • 15个稳定性
  • 14个椰子
  • 13个油棕
  • 13个脂肪酸组成
  • 13个体外
  • 13个果肉
  • 12个蛋白
  • 12个蛋白质
  • 12个亚基
  • 12个乙醇
  • 12个影响因素
  • 12个体外抗氧化
  • 12个白质
  • 11个蛋白酶
  • 11个体外抗氧化活...

机构

  • 23个中国热带农业...
  • 20个海南大学
  • 11个华中农业大学
  • 10个湖南农业大学
  • 10个海南省热带棕...
  • 7个北京工商大学
  • 7个长春中医药大...
  • 7个成都理工大学
  • 7个大连海洋大学
  • 7个东北大学
  • 7个广东药学院
  • 6个安徽工业大学
  • 6个安徽省农业科...
  • 6个北方工业大学
  • 5个安徽技术师范...
  • 5个安徽医科大学
  • 5个北京印刷学院
  • 5个北京中医药大...
  • 5个滨州医学院
  • 5个长春理工大学

作者

  • 23个夏秋瑜
  • 23个赵松林
  • 23个李瑞
  • 19个陈卫军
  • 17个郑亚军
  • 16个唐敏敏
  • 15个陈华
  • 12个马子龙
  • 11个覃伟权
  • 10个沈雁
  • 10个孙程旭
  • 10个冯美利
  • 10个曹红星
  • 9个余凤玉
  • 9个唐庆华
  • 9个雷新涛
  • 8个吴翼
  • 8个陈思婷
  • 8个陈良秋
  • 6个唐龙祥

传媒

  • 20个热带作物学报
  • 16个中国粮油学报
  • 14个食品工业科技
  • 13个中国农学通报
  • 12个食品科技
  • 12个中国油脂
  • 12个广东农业科学
  • 12个江西农业学报
  • 9个林业科学
  • 9个生态学报
  • 9个中国农业科技...
  • 8个资源科学
  • 8个植物生态学报
  • 8个现代科学仪器
  • 7个中国科技论坛
  • 7个环境工程
  • 7个现代化工
  • 7个植物营养与肥...
  • 6个工业安全与环...
  • 6个植物学通报
共 23 条 记 录，以下是 1-10
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项
相关领域：农业科学 医药卫生 经济管理 天文地球 文化科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划(2007BAD76B01)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学 化学工程 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
海南省自然科学基金
相关领域：医药卫生 农业科学 经济管理 生物学 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
公益性行业(农业)科研专项
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(1630012011004-7)
油棕的引种试种及产品加工
相关领域：农业科学 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
海南省自然科学基金(309058)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(1630052012002)
海南岛近海滩涂生物资源研究与利用
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学 石油与天然气工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江苏省自然科学基金(BK2003018)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 生物学 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
引进国际先进农业科技计划
相关领域：农业科学 生物学 轻工技术与工程 环境科学与工程 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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