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胡子毅

作品数：4 被引量：6H指数：2
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室更多>>
发文基金：黑龙江省留学归国人员基金黑龙江省教育厅科学技术研究项目黑龙江省自然科学基金更多>>
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合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个化学工程
  • 4个环境科学与工...
  • 4个农业科学
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个天文地球
  • 3个矿业工程
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  • 3个冶金工程
  • 3个金属学及工艺
  • 3个机械工程
  • 3个动力工程及工...
  • 3个电子电信
  • 3个电气工程
  • 3个自动化与计算...
  • 3个建筑科学
  • 3个水利工程
  • 3个交通运输工程
  • 3个航空宇航科学...

主题

  • 5个乳杆菌
  • 5个细菌素
  • 5个发酵
  • 4个代谢
  • 4个对植
  • 4个抑菌
  • 4个植物乳杆菌
  • 4个猪肉
  • 4个脱脂
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  • 4个发酵条件
  • 4个发酵液
  • 4个防腐剂
  • 4个分子质量
  • 4个保质期
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  • 4个超滤法

机构

  • 5个东北农业大学
  • 3个东北大学
  • 3个东北轻合金有...
  • 3个哈尔滨工程大...
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  • 2个安徽工业大学
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  • 2个北京工商大学
  • 2个北京印刷学院
  • 2个北京中医药大...
  • 2个滨州医学院
  • 2个长春理工大学
  • 2个长春师范学院
  • 2个长春中医药大...
  • 2个常州机电职业...
  • 2个成都理工大学
  • 2个大连海洋大学
  • 2个第二军医大学

作者

  • 5个胡子毅
  • 5个孟祥晨
  • 5个王辉
  • 3个井立强
  • 2个丁为民
  • 2个丁亮
  • 2个丁玉鑫
  • 2个乔薪瑗
  • 2个于丽娟
  • 2个于丽波
  • 2个于兵
  • 2个于凤
  • 2个于洪春
  • 2个于秀娟
  • 2个于维汉
  • 2个于雪
  • 2个于雪峰
  • 2个于高波
  • 2个井玲
  • 2个付兴烨

传媒

  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品科学
  • 4个食品工业
  • 3个分子科学学报
  • 3个化工科技
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  • 3个林业科学
  • 3个生态学报
  • 3个生物技术通讯
  • 3个中国骨质疏松...
  • 3个世界华人消化...
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  • 3个计算机集成制...
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  • 2个分析化学
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  • 2个商业时代
  • 2个中国计划生育...
  • 2个植物学通报
共 5 条 记 录，以下是 1-5
黑龙江省自然科学基金
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 理学 经济管理
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黑龙江省教育厅科学技术研究项目
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 理学 农业科学 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
黑龙江省留学归国人员基金(LC2009C30)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
黑龙江省留学归国人员基金
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 生物学 理学
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黑龙江省自然科学基金(LC2009C30)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 环境科学与工程
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