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周才琼

作品数:137 被引量:1,016H指数:18
供职机构:西南大学食品科学学院更多>>
发文基金:重庆市教委科研基金博士科研启动基金四川省教育厅川菜发展研究中心科研项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生生物学更多>>

领域

  • 17个轻工技术与工...
  • 13个生物学
  • 12个医药卫生
  • 12个农业科学
  • 11个化学工程
  • 10个经济管理
  • 10个建筑科学
  • 10个一般工业技术
  • 10个文化科学
  • 9个哲学宗教
  • 9个天文地球
  • 9个矿业工程
  • 9个石油与天然气...
  • 9个金属学及工艺
  • 9个机械工程
  • 9个动力工程及工...
  • 9个电子电信
  • 9个电气工程
  • 9个自动化与计算...
  • 9个水利工程

主题

  • 14个抗氧化
  • 13个蛋白
  • 13个蛋白质
  • 13个营养
  • 13个正交
  • 13个提取物
  • 13个小鼠
  • 13个发酵
  • 12个食品
  • 12个体外
  • 11个液相
  • 11个液相色谱
  • 10个代谢
  • 10个血糖
  • 10个营养价值
  • 9个代理
  • 9个正交旋转组合...
  • 7个代谢动力学
  • 6个大细胞
  • 6个代换系

机构

  • 18个西南大学
  • 9个成都理工大学
  • 9个成都中医药大...
  • 8个东北大学
  • 8个贵州大学
  • 8个贵州师范大学
  • 7个哈尔滨工程大...
  • 7个河北北方学院
  • 7个河北农业大学
  • 7个河北师范大学
  • 7个河海大学
  • 7个安徽理工大学
  • 6个安徽省农业科...
  • 6个安徽医科大学
  • 6个北方工业大学
  • 6个北方民族大学
  • 6个北京工商大学
  • 6个长春理工大学
  • 6个大理学院
  • 6个大连海洋大学

作者

  • 18个周才琼
  • 8个魏益民
  • 7个董玲
  • 7个陈锋亮
  • 7个张波
  • 7个杨春明
  • 7个严军辉
  • 7个生广伦
  • 6个何平
  • 6个孙照勇
  • 5个上官周平
  • 5个于寒松
  • 5个仇少君
  • 5个何勇
  • 4个丁君
  • 4个任守纲
  • 4个何平
  • 3个万述伟
  • 3个任建超
  • 3个任玉红

传媒

  • 15个食品工业科技
  • 14个食品科技
  • 13个食品科学
  • 9个分析化学
  • 9个生态学报
  • 9个现代化工
  • 9个植物营养与肥...
  • 9个环境科学学报
  • 8个工业安全与环...
  • 8个商业时代
  • 8个中国康复理论...
  • 8个环境工程
  • 7个分子科学学报
  • 7个中国科技论坛
  • 7个中国临床药理...
  • 7个植物学通报
  • 7个资源科学
  • 7个林业科学
  • 7个生物技术通讯
  • 6个植物生态学报
18 条 记 录,以下是 1-10
重庆市教委科研基金
相关领域:理学 自动化与计算机技术 医药卫生 经济管理 电子电信
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博士科研启动基金(SWUB2008015)
相关领域:轻工技术与工程 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
博士科研启动基金
相关领域:医药卫生 农业科学 理学 经济管理 文化科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
重庆市教委科研基金(070203)
相关领域:轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
重庆市教委科研基金(050207)
相关领域:医药卫生 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省教育厅川菜发展研究中心科研项目
相关领域:轻工技术与工程 经济管理 医药卫生 农业科学 建筑科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
重庆市应用基础研究项目
相关领域:医药卫生 自动化与计算机技术 电子电信 农业科学 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
引进国际先进农业科技计划
相关领域:农业科学 生物学 轻工技术与工程 环境科学与工程 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划
相关领域:农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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