2024年12月26日
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刘洋
作品数:
23
被引量:90
H指数:7
供职机构:
成都大学
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发文基金:
国家自然科学基金
国家级大学生创新创业训练计划
四川省应用基础研究计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
电子电信
农业科学
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合作作者
王新惠
成都大学
田甜
成都农业科技职业学院
肖龙泉
成都大学
唐远谋
成都大学
罗正华
成都大学
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供职机构
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食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域:
纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
农产品加工及贮藏工程
研究主题:茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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食品科学
研究主题:食品 食品安全 食品添加剂 食物 食品包装
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发酵工程
研究主题:葡萄酒 发酵 啤酒 白酒 酱油
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高等教育学
研究主题:高校 大学生 教学改革 思想政治教育 高等教育
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教育学
研究主题:教学 高校 大学生 小学生 语文学习
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文化科学
研究主题:教学 高校 大学生 小学生 课堂教学
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子领域:
传播学
新闻学
图书馆学
档案学
情报学
教育学
教育技术学
教育学原理
课程与教学论
学前教育学
高等教育学
成人教育学
职业技术教育学
特殊教育学
体育学
运动人体科学
体育训练
民族体育
信息与通信工程
研究主题:手机 移动通信 USING 网络 物联网
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信号与信息处理
研究主题:雷达 彩电 数字电视 有线电视 广播电视
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