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李国伟
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
广东海洋大学食品科技学院
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发文基金:
湛江市科技攻关计划项目
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相关领域:
化学工程
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合作作者
邓敏
广东海洋大学
钟赛意
广东海洋大学食品科技学院
谌素华
广东海洋大学食品科技学院
胡武
广东海洋大学食品科技学院
王维民
广东海洋大学食品科技学院
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李国伟
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食品研究与开...
年份
1篇
2015
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响应面优化木立芦荟皮多糖的研究
被引量:2
2015年
采用响应面分析法对木立芦荟皮多糖的提取工艺进行优化,对提取率影响因素进行单因素分析后,以BoxBehnken设计评价微波时间、提取液p H和液料比3个因素显著性和交互作用,最终得出木立芦荟皮多糖的最佳提取条件为:微波时间为168 s,提取液的p H为9,液料比为52∶1(m L/g),微波功率为320 W,在此条件下提取率为14.37%;并对提取的粗多糖进行红外光谱分析,结果表明木立芦荟皮粗多糖具有多糖的特征吸收峰。
谌素华
邓敏
王维民
李国伟
钟赛意
胡武
关键词:
多糖
微波辅助提取
红外光谱分析
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