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王星

作品数：2 被引量：10H指数：2
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程

主题

  • 2篇皮渣
  • 2篇萝卜
  • 2篇类胡萝卜素
  • 2篇胡萝卜
  • 2篇胡萝卜素
  • 1篇等温吸附
  • 1篇等温吸附方程
  • 1篇皂化
  • 1篇枸杞
  • 1篇吸附解吸
  • 1篇吸附树脂
  • 1篇响应面
  • 1篇解吸
  • 1篇超声波
  • 1篇大孔树脂
  • 1篇大孔吸附
  • 1篇大孔吸附树脂

机构

  • 2篇甘肃农业大学

作者

  • 2篇牛黎莉
  • 2篇张盛贵
  • 2篇王晓璇
  • 2篇王星
  • 1篇张珍
  • 1篇周美

传媒

  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品与生物技...

年份

  • 2篇2014
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
大孔树脂对枸杞皮渣类胡萝卜素吸附性能的比较被引量：3
2014年
用HP20、S-8、AB-8、D101和X-55种大孔树脂对枸杞皮渣提取液中的类胡萝卜素的吸附特性进行研究，发现X-5树脂对类胡萝卜紊组分在pH4，温度为45℃，时间为120min的条件下吸附率最大为421μg／g，选用乙酸乙酯做解吸剂，解吸率最大可达81．7％。上样液流速在1．5～4．5mL/min之间，树脂吸附可达8倍柱床体积（160mL），在此条件下需要洗脱剂用量为7．5倍柱床体积（150mL）的洗脱液可将类胡萝卜紊洗脱下来。采用Langmuir和Freundlich方程拟合25～45℃枸杞皮渣中类胡萝卜素的吸附等温线，结果表明：x-5树脂对类胡萝卜素的静态吸附符合Freundlich等温式。
牛黎莉王晓璇王星张盛贵张珍
关键词：类胡萝卜素大孔吸附树脂吸附解吸等温吸附方程
皂化工艺对枸杞皮渣中类胡萝卜素提取效果的影响被引量：7
2014年
采用超声波辅助皂化法提取枸杞皮渣中类胡萝卜素,以类胡萝卜素的提取量为评价指标,在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken试验设计和响应面法分析考察了4个因素对类胡萝卜素提取量的影响,并优化了皂化工艺。结果表明:类胡萝卜素的最优皂化工艺条件参数:KOH浓度1.8 mol/L、皂化温度40.7℃、皂化时间1 h、超声波功率205 W。在该条件下,实际获取的类胡萝卜素提取量为129.121 mg/hg,与预测值128.099 mg/hg的相对误差为0.79%,说明该模型拟合度好,优化后得到的皂化工艺准确、可靠。
王星牛黎莉王晓璇周美张盛贵
关键词：类胡萝卜素超声波皂化响应面
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