于文双
- 作品数：3 被引量：2H指数：1
- 供职机构：黑龙江农垦职业学院更多>>
- 发文基金：黑龙江省教育厅高职高专院校科学研究项目更多>>
- 相关领域：文化科学经济管理更多>>
- 发达国家食品召回制度与管理经验探析被引量：1
- 2011年
- 针对国内急需完善食品召回制度,因此对美国、加拿大、澳大利亚等国家的食品召回制度进行探讨和分析,这种研究对于我国食品召回制度的建立与完善有十分重要的现实意义。
- 于海涛张甦于文双
- 关键词：食品召回制度
- 现代食品企业生产操作人员的能力结构分析被引量：1
- 2011年
- 在自动化的食品生产体系中,食品工艺知识和技能已经为机械体系所固化。工艺知识的载体,由人转化为机械。企业生产操作人员的基本素质要求,也由以广泛、熟练的工艺知识为主,转变为以机械知识和技能为主。因此,食品加工技术类高职专业,在理论课程和实训项目的安排上,也应加大食品机械课程比例,强化食品机械实训。
- 于海涛于文双丁广华
- 浅析我国高职高专创业教育的问题及对策
- 2014年
- 创业教育是一种新的教育理念和教育改革实践。开展创业教育可以有多种途径和方法,其中开设大学生创业指导课程,对学生进行传统的创业就业理论与方法的教育,培养学生适应未来生活的创业素质,是十分必要的。
- 于文双
- 关键词：高职高专创业教育
