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王丽君
作品数:
4
被引量:25
H指数:2
供职机构:
中国农业科学院作物科学研究所
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发文基金:
国际科技合作与交流专项项目
国家食用豆产业技术体系建设专项
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
任贵兴
中国农业科学院作物科学研究所
于晓娜
齐鲁工业大学食品与生物工程学院
杨修仕
山西大学环境与资源学院环境科学...
周闲容
中国农业科学院农产品加工研究所
董川
山西大学环境与资源学院环境科学...
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中国农业科学...
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山西大学
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中国农业科学...
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齐鲁工业大学
作者
4篇
任贵兴
4篇
王丽君
2篇
杨修仕
2篇
于晓娜
1篇
石振兴
1篇
程须珍
1篇
董川
1篇
刘三才
1篇
周闲容
1篇
么杨
1篇
张丽萍
传媒
1篇
食品工业科技
1篇
植物遗传资源...
年份
1篇
2016
2篇
2014
1篇
2013
共
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一种苦荞麸皮提取物及包含该提取物的皮肤外用制剂
本发明公开了一种苦荞麸皮提取物及包含该提取物的皮肤外用制剂。该苦荞麸皮提取物通过以下方法制备:1)取苦荞麸皮,用40%-80%乙醇震荡提取11-15h,得一次提取液,过滤,得一次滤液和滤渣;2)将步骤1)的滤渣加入40%...
任贵兴
张丽萍
王丽君
于晓娜
杨修仕
文献传递
祛痘外用制品及其有效成分制备方法
本发明公开了一种祛痘外用制品及其有效成分的制备方法,属于化妆品技术领域。所述除痘外用制品所用原料是按以下重量配比的:西洋参皂苷转化物2-20份及膏体基质100-200份。所述除痘外用制品有效成分是按以下方法制得的:西洋参...
任贵兴
王丽君
文献传递
绿豆主要营养品质近红外预测模型的构建与验证
被引量:4
2013年
运用近红外法预测了中国绿豆主要营养品质蛋白质、淀粉和直链淀粉含量并比较绿豆粉和子粒两种不同样品类型的差异。102份绿豆核心种质样品为试验材料,采用近红外分析系统扫描了绿豆子粒和粉样品。光谱数据经预处理后,构建了最小二乘回归预测和交互验证模型并获得了最优校正统计参数。绿豆粉样品最大R2值和最小SECV值蛋白质含量为0.95和0.329,淀粉含量0.90和0.576,直链淀粉含量0.89和0.307,RPD值为3.08~4.61。子粒样品最大R。值和最小SECV值蛋白质含量为0.90和0.404,淀粉含量0.88和0.643,直链淀粉含量0.85和0.426,RPD值为2.51~3.23。模型的稳健性采用外部验证法进行了评价。绿豆粉样品的平均差异为1.0%~1.8%,比子粒样品略低。结果表明绿豆粉3种组分的近红外预测方法具有快速和简单的特点,可应用于绿豆品质的测定。子粒样品还具有无损种子结构,保持种子活力的特点,可在育种、种质资源创新等方面应用,但其准确度还有待进一步的改善。
王丽君
刘三才
么杨
任贵兴
程须珍
关键词:
绿豆
蛋白质含量
直链淀粉
西洋参多糖的超滤分离及其免疫增强活性研究
被引量:21
2014年
采用超滤法分离西洋参多糖并研究其免疫增强活性。采用不同分子截留量的超滤膜将西洋参根水提物分为〉100ku(AGPl)、30-100ku(AGP2)、10~30ku(AGP3)和〈10ku(AGP4)四个多糖组分,测定了四个多糖组分的总糖含量、单糖组成及免疫增强活性。结果表明:西洋参多糖的得率为5.17%,其中,AGP1-AGP4分别约占46.61%、3.30%、12.11%和37.98%。四个多糖组分的总糖含量范围为42.87%-56.55%。单糖组成分析表明,各组分分别由6—8种单糖组成,且均含有阿拉伯糖、鼠李糖、甘露糖、半乳糖、葡萄糖和葡萄糖醛酸。免疫增强活性研究表明,AGP1与AGP2可显著促进巨噬细胞NO、TNF-α、IL-6及IL-10的生成,具有较强的免疫增强活性。
杨修仕
周闲容
王丽君
于晓娜
石振兴
任贵兴
董川
关键词:
西洋参
多糖
超滤分离
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