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张健

作品数:34 被引量:14H指数:2
供职机构:吉林省农业科学院更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>

文献类型

  • 14篇会议论文
  • 12篇专利
  • 8篇期刊文章

领域

  • 9篇农业科学
  • 6篇轻工技术与工...
  • 3篇生物学
  • 2篇经济管理
  • 2篇医药卫生
  • 1篇化学工程
  • 1篇自动化与计算...

主题

  • 16篇乳杆菌
  • 13篇植物乳杆菌
  • 6篇生性
  • 6篇发酵
  • 4篇嗜热链球菌
  • 4篇酸乳
  • 4篇基因组改组
  • 4篇发酵酸乳
  • 4篇表面蛋白
  • 3篇益生特性
  • 3篇食品
  • 3篇克隆
  • 3篇胞外多糖
  • 2篇顶体
  • 2篇顶体完整率
  • 2篇冻精
  • 2篇多糖
  • 2篇乙酯
  • 2篇益生菌
  • 2篇阴性

机构

  • 33篇吉林省农业科...
  • 2篇吉林大学
  • 1篇吉林农业大学
  • 1篇延边大学

作者

  • 34篇张健
  • 18篇李盛钰
  • 17篇赵玉娟
  • 16篇牛春华
  • 10篇张莉
  • 9篇张雪
  • 5篇张志彬
  • 4篇于永生
  • 4篇李达
  • 4篇张志民
  • 4篇李兆华
  • 4篇张鑫
  • 4篇李闯
  • 4篇于雪
  • 4篇钱芙蓉
  • 3篇何奇镜
  • 3篇段翠翠
  • 2篇杨贞耐
  • 2篇高磊
  • 2篇南喜平

传媒

  • 3篇第九届乳酸菌...
  • 1篇水土保持研究
  • 1篇玉米科学
  • 1篇中国兽医杂志
  • 1篇耕作与栽培
  • 1篇农业与技术
  • 1篇现代农业科技
  • 1篇南方农业
  • 1篇东北农业科学
  • 1篇“加入WTO...
  • 1篇2015年第...

年份

  • 1篇2023
  • 2篇2022
  • 1篇2021
  • 3篇2020
  • 1篇2019
  • 1篇2017
  • 3篇2015
  • 9篇2014
  • 7篇2013
  • 1篇2009
  • 1篇2003
  • 2篇2002
  • 1篇1996
  • 1篇1984
34 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
基因组改组技术改善植物乳杆菌的益生作用
基因组改组技术是一种快速、高效的微生物育种新策略,近年来已成功应用于各种工业微生物菌种的改良研究中.本研究采用基因组改组方法,结合紫外和亚硝基胍诱变,以本实验室自主分离、鉴定的一株益生性乳杆菌为出发菌株,经原生质体融合选...
于雪赵玉娟牛春华张健李盛钰
关键词:基因组改组植物乳杆菌
野生药用植物种子出苗特性研究
2019年
为探索野生药用植物人工栽培时的适宜播种方式,于春季对吉林省西部地区48种野生药用植物种子进行大棚纸筒育苗研究。结果表明,其中11种药用植物的出苗期为6~10 d,育苗期为32 d,适合直播;18种药用植物的出苗期为7~15 d,育苗期为46 d,直播、育苗兼可;19种药用植物的出苗期为7~24 d,育苗期为62 d,适合育苗移栽。此结果可为参试野生药用植物在人工繁育或栽培时选择适宜的播种方式提供可靠的依据,解决了某些药用植物因播种方式不当导致抓苗难的问题。
张蕾光李莉王保贵李海吕鹏苟延东张健
关键词:野生药用植物种子育苗
从西藏灵菇中分离的一株嗜热链球菌及分离方法及应用
一种从西藏灵菇中分离的一株嗜热链球菌及分离方法及应用,属于微生物技术领域,其特征是:在M17培养基平板上划线分离,42℃培养48h,菌落为圆形,凸起,边缘整齐,颜色乳白色,挑取能拉丝,不透明,表面湿润光滑,菌体呈球状,多...
南喜平李盛钰李达张雪赵玉娟张莉张健牛春华
文献传递
长白山区自然发酵食品来源植物乳杆菌的益生特性及应用
长白山地区是朝鲜族聚集地,朝鲜族饮食是当地的一大特色,一些发酵食品如泡菜、咸菜是朝鲜族的传统美食,具有悠久的历史。自然发酵的泡菜和咸菜中含有大量的有益微生物,尤其是乳酸菌,经过长期的自然驯化,乳酸菌成为当地传统发酵食品中...
曲菲赵玉娟张健牛春华黄丽李盛钰
关键词:益生菌植物乳杆菌益生特性发酵特性酸奶
基因组改组技术改善植物乳杆菌的益生作用
基因组改组技术是一种快速、高效的微生物育种新策略,近年来已成功应用于各种工业微生物菌种的改良研究中.本研究采用基因组改组方法,结合紫外和亚硝基胍诱变,以本实验室自主分离、鉴定的一株益生性乳杆菌为出发菌株,经原生质体融合选...
于雪赵玉娟牛春华张健李盛钰
关键词:基因组改组植物乳杆菌
农业科研单位及企业加强节能减排工作的路径浅析
2020年
农业科研单位与企业应积极响应国家节能减排工作的要求,以科学发展观为指导,重视节能减排工作,强化节能减排工作的路径,并将此项工作有效落实,积极高效地完成所有工作任务。基于此,对科研单位与企业开展节能减排工作的方法进行分析。
陶蕊田新法张英慧张健孙传波
关键词:农业科研单位企业节能减排
东北松辽平原中部黑土地区保护性耕作的探讨被引量:9
2002年
阐述了保护性耕作中:站秆覆盖、免耕播种,化学除草免中耕,集中表层施化肥,4个环节技术要点及其效果。
边少锋何奇镜张健
关键词:保护性耕作免耕播种化学除草
关于保护性耕法的商榷
本文阐述了保护性耕法中:站秆覆盖,免耕播种、化学除草免中耕、集中表层施化肥,五个环节的技术要点及其效果。
何奇镜张健
文献传递
植物乳杆菌C37的黏附特性及相关表面蛋白的鉴定
内蒙古奶豆腐分离出的7株植物乳杆菌经耐受性、Caco-2细胞黏附能力、表面疏水性、体外降胆固醇和抗氧化能力等分析,筛选出上皮细胞粘附能力较强的潜在益生菌株C37.小鼠灌喂实验表明,C37能有效调节小鼠肠道菌群(乳杆菌数量...
张健张莉张雪赵玉娟牛春华李盛钰
关键词:植物乳杆菌粘附表面蛋白
内蒙古奶豆腐中益生性乳杆菌的分离筛选
本研究从内蒙古奶豆腐中分离乳酸菌,根据菌株耐受胃酸和胆汁能力,从中筛选出11株耐受能力较强的乳杆菌,通过表型、生理生化特性和API 50 CH方法鉴定,确定所分离菌株分别为植物乳杆菌、发酵乳杆菌、短乳杆菌和弯曲乳杆菌,其...
张健张莉张雪李盛钰
关键词:乳杆菌益生特性
共4页<1234>
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