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嘉兴市科技计划项目(SQ2012011194)
作品数:
2
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靳春秋
迟海
李学英
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研究主题:食品 水产品 大黄鱼 稳定性 壳聚糖
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中国水产科学研究院东海水产研究所
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浙江工商大学食品与生物工程学院水产品加工研究所
研究主题:养殖大黄鱼 营养成分 大黄鱼 气相色谱-质谱联用 酶解
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