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国家自然科学基金(30771508)

作品数：16 被引量：371H指数：11
相关作者：胡文忠姜爱丽田密霞刘程惠王艳颖更多>>
相关机构：大连民族学院大连工业大学甘肃农业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金辽宁省教育厅高等学校科学研究项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 11个农业科学
  • 7个生物学
  • 6个医药卫生
  • 6个理学
  • 5个机械工程
  • 4个经济管理
  • 4个哲学宗教
  • 4个天文地球
  • 4个化学工程
  • 4个矿业工程
  • 4个石油与天然气...
  • 4个冶金工程
  • 4个金属学及工艺
  • 4个动力工程及工...
  • 4个电子电信
  • 4个电气工程
  • 4个自动化与计算...
  • 4个建筑科学
  • 4个水利工程

主题

  • 11个贮藏
  • 10个采后
  • 9个生理生化
  • 9个酶促
  • 9个酶促褐变
  • 9个果蔬
  • 9个褐变
  • 8个液相
  • 8个液相色谱
  • 8个营养
  • 8个营养成分
  • 8个色谱
  • 8个鲜切
  • 8个相色谱
  • 8个抗坏血酸
  • 8个抗氧化
  • 8个活性
  • 7个生理生化变化
  • 7个苹果
  • 6个鲜切果蔬

机构

  • 12个大连民族学院
  • 9个甘肃农业大学
  • 8个大连工业大学
  • 6个中国科学院
  • 6个大连民族大学
  • 4个北方民族大学
  • 4个北京工商大学
  • 4个北京中医药大...
  • 4个长春理工大学
  • 4个长春师范学院
  • 4个长治学院
  • 4个成都中医药大...
  • 4个大连海洋大学
  • 4个第二军医大学
  • 4个东北大学
  • 4个福建医科大学
  • 4个甘肃省人民医...
  • 3个安徽工业大学
  • 3个安徽省农业科...
  • 3个北京印刷学院

作者

  • 12个胡文忠
  • 12个田密霞
  • 12个刘程惠
  • 12个姜爱丽
  • 11个王艳颖
  • 6个范圣第
  • 6个毕阳
  • 5个朱蓓薇
  • 4个崔建忠
  • 4个康廷国
  • 4个马跃
  • 4个程双
  • 3个孙福权
  • 2个丁艳波
  • 2个刘俭辉
  • 2个厉鹏
  • 2个孙德日
  • 2个尹妮
  • 2个张涛
  • 2个徐红艳

传媒

  • 10个食品与发酵工...
  • 10个食品工业科技
  • 9个食品研究与开...
  • 8个食品科学
  • 7个食品科技
  • 7个保鲜与加工
  • 4个分析化学
  • 4个分子科学学报
  • 4个工业安全与环...
  • 4个资源科学
  • 4个林业科学
  • 4个生态学报
  • 4个中国康复理论...
  • 4个环境工程
  • 4个现代化工
  • 4个城市发展研究
  • 4个植物营养与肥...
  • 4个针刺研究
  • 3个化工科技
  • 3个中国临床药理...
共 12 条 记 录，以下是 1-10
国家自然科学基金(30671458)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
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国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
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国家科技支撑计划(2006BAD22B02)
相关领域：农业科学 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
辽宁省教育厅高等学校科学研究项目
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 经济管理 文化科学 理学
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辽宁省教育厅高等学校科学研究项目(2005L057)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(20972038)
相关领域：理学 轻工技术与工程 生物学 医药卫生 机械工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(30972038)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 医药卫生 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
“十一五”国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 轻工技术与工程 环境科学与工程
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“十一五”国家科技支撑计划(2006BAD22B02)
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
辽宁省教育厅高等学校科学研究项目(2009S023)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
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