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北京市科技计划项目(D10110504600000)

作品数：20 被引量：177H指数：6
相关作者：陈历俊姜铁民徐晨李先胜卢阳更多>>
相关机构：北京三元食品股份有限公司大连工业大学朝阳师范高等专科学校更多>>
发文基金：北京市科技计划项目国家高技术研究发展计划国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学电气工程农业科学更多>>
共 13 条 记 录，以下是 1-10
食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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轻工技术与工程
研究主题：食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
农产品加工及贮藏工程
研究主题：茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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食品科学
研究主题：食品 食品安全 食品添加剂 食物 食品包装
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生物学
研究主题：植物 动物 基因 克隆 基因表达
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子领域：生态学水生生物学神经生物学普通生物学细胞生物学遗传学生理学生物化学生物物理学分子生物学植物学动物学昆虫学微生物学生物工程古生物学人类学
微生物学
研究主题：微生物 细菌 微生物学 大肠杆菌 多样性
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临床兽医学
研究主题：诊治 症状 临床症状 奶牛 仔猪
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电气工程
研究主题：电力系统 变电站 配电网 变压器 输电线路
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子领域：电工理论与新技术电机电力系统及自动化高电压与绝缘技术电力电子与电力传动电器
生物工程
研究主题：生物技术 USING 生物信息学 生物工程 中学生
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畜牧兽医
研究主题：饲养管理 诊治 奶牛 饲料 仔猪
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