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刘帅东

作品数：2 被引量：19H指数：2
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划江苏省教育厅自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学化学工程更多>>

合作作者

领域

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机构

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地区

  • 12个江苏省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
程绪铎
供职机构：南京财经大学
研究主题：含水率 围压 筒仓 小麦 稻谷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐瑜
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题：类胡萝卜素 自由基 清除自由基能力 蛋白质消化率 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方梦婷
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心
研究主题：褐变 果脯生产 果脯蜜饯 无花果 脱色率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄之斌
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题：含水率 大豆 大豆籽粒 弹性模量 围压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邰佳
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题：印染废水 臭氧 电镀含氰废水 食品类专业 臭氧氧化法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
愈杰
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题：大豆籽粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王立峰
供职机构：南京财经大学
研究主题：菜籽蛋白 菜籽肽 菜籽 硫甙 菜籽粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋伟
供职机构：南京财经大学
研究主题：粳稻谷 储藏 脂肪酸值 电子鼻 储藏条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐福元
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题：含水率 筒仓 大豆籽粒 弹性模量 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓庚
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题：香料 南酸枣 类胡萝卜素 柠檬醛 分光光度法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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