您的位置: 专家智库 > >

白从广

作品数:5 被引量:15H指数:3
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司更多>>
发文基金:贵州省科技计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 5个理学
  • 4个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个文化科学
  • 1个自动化与计算...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学

主题

  • 4个浓香
  • 4个浓香型
  • 4个香型
  • 4个近红外
  • 4个近红外光
  • 4个近红外光谱
  • 4个光谱
  • 4个红外
  • 4个红外光
  • 4个红外光谱
  • 3个丢糟
  • 3个洋河大曲
  • 3个原酒
  • 3个中高温大曲
  • 3个试管
  • 2个代谢
  • 2个乙酸
  • 2个乙酸乙酯
  • 2个乙酯
  • 2个色谱

机构

  • 6个江苏洋河酒厂...

资助

  • 2个国家自然科学...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个贵州省科技计...
  • 1个国家重点基础...

传媒

  • 6个酿酒科技
  • 5个酿酒
  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
  • 1个应用与环境生...
  • 1个微生物学报

地区

  • 6个江苏省
6 条 记 录,以下是 1-6
常瑞红
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:近红外光谱 乙酸乙酯 己酸乙酯 气相色谱法 浓香型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李娜
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:酒精度 葡萄酒 偏最小二乘法 近红外光谱 总糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张龙云
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:白酒 中高温大曲 白酒酿造 酿造 调味酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗霞
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:酒醅 近红外光谱技术 总酯 发酵 白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒲春
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:芝麻香 细菌 绵柔型白酒 酿造 初筛
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓慧
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:酒醅 近红外光谱技术 总酯 高通量测序 洋河大曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
聚类工具0