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李雪娇

作品数：2 被引量：13H指数：2
供职机构：吉林化工学院生物与食品工程学院更多>>
发文基金：吉林省教育厅科学技术研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
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  • 3个医药卫生
  • 3个文化科学
  • 3个理学
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  • 2个化学工程
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  • 2个一般工业技术
  • 1个自动化与计算...
  • 1个交通运输工程

主题

  • 6个饮料
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  • 5个蛋白
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机构

  • 6个吉林化工学院
  • 1个吉林农业大学

资助

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传媒

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  • 1个化工新型材料
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学

地区

  • 6个吉林省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
马先红
供职机构：吉林化工学院
研究主题：玉米 杂粮 馒头 食品 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
隋新
供职机构：吉林化工学院
研究主题：黄酮 响应面法 废水处理 抗氧化 蛹虫草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李艳红
供职机构：吉林化工学院生物与食品工程学院
研究主题：发芽 食品应用 食品 酚类化合物 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈翔宇
供职机构：吉林化工学院生物与食品工程学院
研究主题：发芽 GABA 功能食品 食品开发 食品应用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张文露
供职机构：吉林化工学院生物与食品工程学院
研究主题：面条 馒头 主食 杂粮 发酵剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘洋
供职机构：吉林化工学院
研究主题：黄酮 多糖 玉米苞叶 玉米须 乙醇沉淀
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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