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袁博
供职机构:天津科技大学
研究主题:鱼鳞 香糟 活性研究 抗氧化 自由基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘安军
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
研究主题:软骨多糖 小鼠 抗氧化 多糖 四氧嘧啶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹东旭
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:香糟 抗氧化 自由基 活性研究 鱼鳞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘爽
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:超氧化物歧化酶 铬 SOD 小鼠肝脏 MCF-7乳腺癌细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王慧
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:抗氧化 活性研究 风味 抗氧化物质 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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