您的位置： 专家智库 > >

甘盛力

作品数：2 被引量：8H指数：2
供职机构：贵州大学生命科学学院食品系更多>>
发文基金：国家农业科技成果转化资金项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 4个化学工程
  • 4个医药卫生
  • 3个生物学
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个自动化与计算...
  • 1个冶金工程
  • 1个机械工程
  • 1个一般工业技术

主题

  • 5个蛋白
  • 5个动物
  • 5个动物模型
  • 5个血脂
  • 4个蛋白质
  • 3个代谢
  • 3个蛋白结构
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白质降解
  • 3个淀粉
  • 3个调味
  • 3个调味酱
  • 2个大学生
  • 2个代谢平衡
  • 2个胆固醇
  • 2个蛋白质水解
  • 2个蛋白胨
  • 2个蛋清
  • 2个德氏乳杆菌保...
  • 2个低钠

机构

  • 5个贵州大学
  • 2个江南大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个遵义医学院
  • 1个贵州省农业生...

资助

  • 5个国家农业科技...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个贵州省农业攻...
  • 3个贵州省科学技...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个贵州省科技支...
  • 3个贵州省科技计...
  • 3个贵州省优秀科...
  • 3个国家科技部农...
  • 3个国家农业科技...
  • 2个贵州省优秀青...
  • 2个贵州省自然科...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个贵阳市科学技...
  • 2个贵州省科技厅...
  • 2个贵州省重大科...
  • 1个贵州省科技攻...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家重点基础...

传媒

  • 5个食品科学
  • 4个贵州畜牧兽医
  • 4个食品工业科技
  • 4个安徽农业科学
  • 4个食品科技
  • 4个食品与机械
  • 4个食品工业
  • 4个贵州农业科学
  • 4个乳业科学与技...
  • 3个中国酿造
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个山地农业生物...
  • 3个肉类研究
  • 3个食品研究与开...
  • 3个肉类工业
  • 2个中国调味品
  • 2个中国乳品工业
  • 2个农业工程学报
  • 2个中国油脂
  • 2个广东农业科学

地区

  • 5个贵州省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
胡颖
供职机构：遵义医学院
研究主题：酸奶 婴儿双歧杆菌 微胶囊 亚麻酸含量 泡椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱秋劲
供职机构：贵州大学
研究主题：牛肉 分子印迹聚合物 肉制品 香猪 分子印迹
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨琴
供职机构：贵州大学酿酒与食品工程学院
研究主题：降胆固醇 酸羊奶 萨能奶山羊 营养特性 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何腊平
供职机构：贵州大学
研究主题：降胆固醇 双歧杆菌 解淀粉芽孢杆菌 纳豆激酶 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡萍
供职机构：贵州大学
研究主题：乳酸菌 刺梨 腊肉 真空包装 快速发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0