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李帅
作品数:
3
被引量:10
H指数:2
供职机构:
江南大学纺织服装学院生态纺织教育部重点实验室
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发文基金:
国家自然科学基金
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
孙秀兰
江南大学食品学院食品科学与技术...
张银志
江南大学食品学院食品科学与技术...
王强
江南大学纺织服装学院生态纺织教...
孙红玉
江南大学纺织服装学院生态纺织教...
范雪荣
江南大学纺织服装学院生态纺织教...
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范雪荣
供职机构:江南大学纺织服装学院生态纺织教育部重点实验室
研究主题:棉织物 羊毛 生物酶 羊毛织物 活性染料
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所获资助
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崔莉
供职机构:江南大学纺织服装学院生态纺织教育部重点实验室
研究主题:谷氨酰胺转胺酶 羊毛织物 羊毛 微生物谷氨酰胺转胺酶 MTG
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张淑琴
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:AMADORI化合物 UPLC-MS/MS 番茄粉 美拉德反应 热加工
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张银志
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:抗体 中黄 曲霉 黄曲霉毒素B1 食品
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张连富
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:番茄红素 稳定性 微胶囊化 亚油酸 异构化
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孙秀兰
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:黄曲霉毒素B1 呕吐毒素 抗体 玉米赤霉烯酮 食品
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孙红玉
供职机构:江南大学纺织服装学院生态纺织教育部重点实验室
研究主题:成膜性能 蛋白 TGASE 谷朊蛋白 膜性能
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王强
供职机构:江南大学纺织服装学院生态纺织教育部重点实验室
研究主题:羊毛 羊毛织物 蛋白酶 棉织物 漆酶
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王平
供职机构:教育部
研究主题:棉织物 羊毛 羊毛织物 蛋白酶 生物酶
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