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赵秀霞

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：陕西科技大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：国家杰出青年科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 2个生物学
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 1个化学工程
  • 1个机械工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 4个单糖
  • 4个单糖组成
  • 4个盐胁迫
  • 4个胁迫
  • 4个理化性
  • 4个理化性质
  • 4个抗氧化
  • 3个衍生化
  • 3个液相
  • 3个液相色谱
  • 3个液相色谱法
  • 3个色谱
  • 3个色谱法
  • 3个色谱法分析
  • 3个柱前衍生
  • 3个柱前衍生化
  • 3个相色谱
  • 2个大枣
  • 2个冻干
  • 2个多糖

机构

  • 4个陕西科技大学
  • 1个天津科技大学

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 4个国家杰出青年...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个陕西省科技统...
  • 2个西安市未央区...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个陕西省教育厅...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个陕西省教育厅...
  • 1个西安市科技计...
  • 1个佛山市科技攻...
  • 1个陕西省“13...
  • 1个陕西省重大科...
  • 1个陕西省自然科...
  • 1个天津市科技发...
  • 1个西安市科技局...
  • 1个咸阳市科技计...
  • 1个咸阳师范学院...

传媒

  • 4个食品与发酵工...
  • 4个陕西科技大学...
  • 3个食品工业科技
  • 2个食品科技
  • 2个食品研究与开...
  • 2个现代食品科技
  • 2个陕西科技大学...
  • 1个中国调味品
  • 1个中国酿造
  • 1个食品科学
  • 1个安徽农业科学
  • 1个食品与机械
  • 1个食品工业
  • 1个色谱
  • 1个四川食品与发...
  • 1个中国食品添加...
  • 1个商洛学院学报
  • 1个食品安全质量...
  • 1个搏击（体育论...

地区

  • 4个陕西省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
王宁
供职机构：陕西科技大学食品与生物工程学院
研究主题：胞外多糖 发菜 泡腾片 冷冻干燥 盐胁迫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王贵春
供职机构：陕西科技大学食品与生物工程学院
研究主题：胞外多糖 发菜 盐胁迫 化学结构 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈雪峰
供职机构：陕西科技大学
研究主题：苹果渣 苹果膳食纤维 膳食纤维 水溶性膳食纤维 发菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙玉姣
供职机构：陕西科技大学
研究主题：胞外多糖 冠突散囊菌 盐胁迫 发菜 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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