2024年12月25日
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冯博
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供职机构:
上海海洋大学食品学院
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发文基金:
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相关领域:
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合作作者
赵勇
农业部水产品贮藏保鲜质量安全风...
潘迎捷
农业部水产品贮藏保鲜质量安全风...
孙晓红
农业部水产品贮藏保鲜质量安全风...
刘伟奇
上海海洋大学食品学院
刘海泉
上海海洋大学食品学院
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赵勇
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:副溶血性弧菌 食源性致病菌 单增李斯特菌 酸性电解水 生物被膜
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潘迎捷
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:香菇 副溶血性弧菌 食源性致病菌 食用菌 单增李斯特菌
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孙晓红
供职机构:上海海洋大学
研究主题:副溶血性弧菌 抑菌活性 副溶血弧菌 单增李斯特菌 水产品
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刘伟奇
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:CRISPR 成簇 回文 食源性致病菌 副溶血性弧菌
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刘海泉
供职机构:上海海洋大学
研究主题:副溶血性弧菌 食源性致病菌 生物被膜 食品 酸性电解水
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蓝英
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:副溶血性弧菌 微流控芯片 细胞分离 微生物细胞 微生物
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张炜佳
供职机构:上海海洋大学
研究主题:微腔 核酸扩增 等温 芯片 法医学
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